Pasta integrale con zucchine
Come Fare la Penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana Integrale con le Zucchine
La pasta integrale con le zucchine è un primo piatto dietetico semplice e rapido da preparare in mezz’ora, una ricetta ideale per chi è a dieta o per chi ha poco ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso per cucinare.
Questo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato è un dimostrazione di come puoi cucinare qualcosa di buono, sano e veloce quando hai bisogno di perdere peso. Richiede pochi ingredienti ed è delizioso.
Questa ricetta semplice e veloce di pasta integrale con zucchine, ci permette di mangiare oggetto di saziante, grazie alla quantità di fibre che contiene la pasta integrale, che ci farà sentire subito sazi.
INGREDIENTI E SOSTITUZIONI:
- Pasta integrale: In commercio ci sono tanti tipi di pasta integrale, scegline una di buona qualità che contenga almeno l’11,5% di proteine e almeno il 6% di fibre per 100g (trovi questi dati in ogni confezione di pasta).
- Zucchine: Per quanto riguarda le zucchine, non devono essere eccessivo grandi e parecchio vecchie, altrimenti avrann
Pasta con le zucchine
La pasta con le zucchine è un piatto vegetariano, nella versione base addirittura vegano, perfetto per la cena di tutti i giorni come per la “schiscetta” del pasto in ufficio. Un primo light ma saporito che si può preparare in pochissimo tempo (20 minuti sono più che sufficenti) e che necessita di a mio parere l'ancora simboleggia stabilita meno ingredienti. Provalo nella versione con pasta integrale così in che modo te la proponiamo in questa ricetta. Non ti deluderà!
Preparazione
1) Per preparare la versione base, semplicissima, della pasta con le zucchine per prima cosa lava 4 belle zucchine, puliscile e affettatele a rondelle sottili. Lessa quindi la pasta in abbondante acqua salata, vanno benissimo 320 g di penne integrali come un altro formato sempre di semola di grano rigido, anche fresco o non integrale.
2) Durante la pasta cuoce dedicati al sugo. Fai dorare 1 spicchio di aglio con 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Togli l’aglio e getta le verdure affettate nella padella. Quindi falle saltare a incendio vivo per 10 minuti, mescolando spesso.
3) Quando la pasta è al zanna, amalgamala al sugo di zucchine
Pasta integrale con zucchine e olive taggiasche
La ricetta della penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana integrale con zucchine e olive taggiasche, un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato vegano, che mima il pesto genovese, aggiungendo il contatto delle olive taggiasche.
di Dissapore / 25 Luglio 2021
La pasta integrale con zucchine e olive taggiasche è un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato dai sapori estivi, facile, veloce ed economico, ma di sicura riuscita. È anche una valida alternativa al classico pesto genovese, ed è inoltre vegana.
Il tocco in più lo danno le olive taggiasche, dolci e amarognole congiuntamente, e la mollica di pane tostata, un surrogato del formaggio che un tempo era appannaggio delle classi più povere ed momento è diventato un tocco chic.
Per questa qui ricetta potete impiegare il formato di pasta che volete poiché il condimento lega bene sia con la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana lunga che con quella corta, se scegliete una versione integrale il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato sarà più benestante di fibre. Per facilitare ancora di più la organizzazione del piatto, potete preparare sia le zucchine che le olive il data prima così da dover poi soltanto far saltare il pane e cuocere la pasta.
Cucina: Italiana
Difficoltà: Facile
Pasta integrale con Unguento di Zucchine Primo Mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato | Pasta Integrale | Ricetta Rapido | Ricetta Light
Oggi propongo un primo piatto gustoso e leggero: La Pasta Integrale con crema di zucchine light! La penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana integrale si rivela la scelta eccellente quando aumenta il fabbisogno di fibre alimentari.In 100 g di pasta integrale ci sono 6 g di fibre, che equivalgono a circa il 20% della dose giornaliera raccomandata dai nutrizionisti. La pasta integrale è inoltre un po’ più ricca di lipidi e povera di carboidrati rispetto alla normale pasta di semola, tuttavia le calorie sono più o meno le stesse: tra 355 e 370. Il condimento proposto è la CREMA DI ZUCCHINE che ho già postato un pò di tempo fa; ne viene all'esterno un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato light gustoso con pochissime calorie 😉
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Ingredienti
4 Zucchine
160 g Pasta integrale
1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino Pesto di basilico (oppure foglie di basilico fresco)
q.b. Pinoli
Preparazione
- Lessare le zucchine tag