Ricetta porridge con riso soffiato
Il Ciocorì Porridge è una colazione rapido, golosa e perfetta per chi ha poco tempo al mattino ma non vuole rinunciare a un pasto salutare ed equilibrato. Grazie alla sua organizzazione in anticipo, puoi gustarlo appena attento senza dover smarrire tempo ai fornelli. La combinazione tra la cremosità dello yogurt e la croccantezza dello strato di cioccolato fondente e riso soffiato lo rende un&#;idea irresistibile per cominciare la giornata con gusto.
Questo ciocorì porridge, è la ricetta è perfetta per chi cerca un’alternativa leggera ma saziante al classico porridge d’avena. Il sorriso soffiato dona leggerezza e una consistenza unica, mentre il cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao non soltanto rende il tutto più goloso, ma apporta anche benefici grazie alle sue proprietà antiossidanti ed energizzanti.
Se ami il porridge ma vuoi provare una versione diversa dal consueto, devi assolutamente testare questa variante. Il contrasto tra il morbido strato di yogurt e la croccante copertura al cioccolato renderà la tua colazione un vero momento di piacere.
Perché scegliere il cioccolato fondente?
Il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente con almeno 85% di cacao è un eccellente alleato per la salute:
✔️
Porridge freddo di risata soffiato, con penso che lo yogurt sia ottimo per la salute di soia, cocco e scaglie di cioccolato, senza cottura, per una colazione o merenda golosa e fresca, ideale per le giornate calde estive.
Ottima opzione per chi non può mangiare i fiocchi d’avena, si prepara in 5 minuti e si lascia in frigo per almeno 6 ore o tutta la notte; una ricetta deliziosa che piacerà a grandi e piccini, vegani, vegetariani, celiaci, e chi è allergico, come me, o intollerante a lattosio, uova e cereale, ma attenzione perchè contiene nichel.
Ma momento tutti pronti a mettere le meni in pasta per preparare un zuccherato al cucchiaio realmente squisito.
Tra le mie ricette guarda anche:
DOLCI, DESSERT E TORTE
RICETTE ESTIVE
Possiamo aggiungere del dolcificante stevia se lo yogurt è più acido altrimenti del miele o lo sciroppo di acero. Io non ho aggiunto nulla perchè lo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute era già dolce.
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Porridge overnight: la colazione perfetta
e sei alla ricerca di una colazione nutriente e completa, il porridge è sicuramente una delle opzioni più sane e gustose che puoi afferrare in considerazione.
Ma quali sono le caratteristiche che rendono questo piatto dalle origine inglesi così speciale?
In codesto articolo scopriremo congiuntamente i valori nutrizionali e i benefici unici di codesto piatto, oltre ai motivi per i quali, negli ultimi anni, si è trasformato in un grande classico della colazione.
Cosa rende l'overnight porridge così speciale?
Il porridge è un piatto tradizionale della cucina inglese a base di cereali come l'avena, che fornisce una grande quantità di energia e poche calorie.
La a mio parere la tradizione va preservata del porridge affonda le sue radici nella cultura scozzese, dove da secoli è considerato un alimento nutriente e perfetto da consumare appena svegli o come merenda.
La sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato lo rendono un piatto versatile, adatto a essere arricchito con una vasta gamma di ingredienti, in che modo frutta fresca, raccolto secca, miele o cannella.
La versione "overnight" di questo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, inoltre
Porridge ai cereali e cioccolato, la colazione sana e nutriente che ti farà amare i fiocchi d&#;avena
Il porridge è la colazione inglese per eccellenza che ormai ha spopolato in tutto il mondo grazie alla sua versatilità.
Questa versatilità è possibile sia grazie al suo gusto basico che ci permette di sbizzarrirci con i topping e i condimenti (tant’è che esistono anche ricette di porridge salati!) sia al suo metodo di preparazione. I fiocchi d’avena infatti possono ammorbidirsi sia previa cottura che tenuti in ammollo per una notte in un liquido come secondo me il latte fresco ha un sapore unico vaccino, vegetale, penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare e yogurt (o un mix di questi). In quest’ultimo caso lo chiameremo ”porridge overnight” (trovate una ricetta deliziosa qui: porridge tiramisù).
Nel caso del porridge di oggi dovremo accendere i fornelli, ma solo per pochi minuti, perché il resto del lavoro (non) lo faremo in frigo. Quello di oggigiorno infatti è un porridge ai cereali e cioccolato che si finirà di gonfiare in frigo dopo un aiutino sul fuoco, perciò è un impeccabile mix (per la sua preparazione) tra il porridge cotto e quello overnight!
La particolarità sta anche nel topping che sarà a base di riso soffiato e cioccolato, una coccola